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2024年1月から12月まで各月1種限定チョコを発売します。11月(霜月)は『スパイスとチョコ』
スパイス + インド産カカオ75%
中之条町の山間部六合にて、架空山岳民族の料理を創造しているヤマノタミに特別に調合していただいたスパイスを練り込んだチョコレート。
10月(神無月)とはまったく違う風味のスパイスミックスを調合していただきました。
杉の瑞々しく豊かな香りが一気に広がり、柚やアジョワン、キャラウェイ、ミントなど爽やかなスパイスの風味を纏いインド産カカオと混ざり合う。ウッディで神秘的な余韻が風薫る森にいるような気持ちにさせる。
原材料 / カカオ豆(インド産)、きび糖(国産)、杉、柚皮、アジョワン、キャラウェイ、ミント、八角
添加物や保存料等は使用しておりません。
賞味期限:製造月より約6ヶ月
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