群馬県中之条町。
ここでの暮らしの中から生まれてきたものたち。
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月々の詰め合わせ ~小枝を添えて~
¥16,000
予約商品
2024年1月から12月まで毎月1枚、その月のチョコレートとして新しい味や組み合わせで発売してきました。 地元産の馴染みがあるものを組み合わせたり自分達が食べてみたいと思う産地のもの、近隣で美味しいものを作る方々の素材を分けていただいたり、どの1枚も是非食べていただきたい特別な1枚となりました。 12枚のチョコにはある秘密が隠されています。 12枚をひとつなぎに並べるとパッケージに1本の枝が現れます。この枝こそ月々のチョコに繋がるきっかけとなったもの。 枝チョコを作ることを目的に毎月1枚、チョコレートを発売してきました。 満を持して、枝チョコが日の目をみます。 12ヶ月分のタブレットと枝チョコをこのためだけに作製するオリジナルボックスにお入れしてのご用意となります。 ひとりで全部食べるのも、お誕生月のどなたかに差し上げるのも、みんなで集まった時にわいわい食べるのも、チョコ好きのどなたかにプレゼントするのも。 心温まるひとときにこの月々の詰め合わせセットが寄り添ってくれますよう是非お手にとってお楽しみいただけましたら幸いです。 ■12/15まで受注受付いたします。 <数量限定につき予定数に達し次第受付を終了することがございます。> ■受注生産品につきキャンセルはお受け致しませんこと予めご了承お願いいたします。 【セット内容】 ・チョコレート(タブレット12枚) ・枝チョコ(4本) ・オリジナルボックス ◆睦月◆ グアテマラ × ベリーズ 72% + 米味噌 [原材料]カカオ豆 ( グアテマラ・ベリーズ産) きび糖(国産), 米味噌(大豆を含む) ◆如月◆ グアテマラ × ガーナ 72% + 米味噌 [原材料]カカオ豆 ( グアテマラ・ガーナ産) きび糖(国産), 米味噌(大豆を含む) ◆弥生◆ インド 70% + ハーブ [原材料]カカオ豆(インド産),きび糖(国産),いちご( 群馬県産),ハイビスカス,ローズヒップ,カモミール ◆卯月◆ タンザニア 75% [原材料]有機カカオ豆(タンザニア産),有機サトウキビ(ブラジル産) ◆皐月◆ ガーナ 70%+ 花豆 [原材料]カカオ豆(ガーナ),黒糖(国産),花いんげん(吾妻郡産),食塩 ◆水無月◆ ベリーズ × インド 72% + 薔薇 [原材料]カカオ豆(ベリーズ・インド) きび砂糖,食香バラ ◆文月◆ ホンジュラス × インド 70% + ペパーミント [原材料]カカオ豆(インド産・ホンジュラス産),きび砂糖(国産),ペパーミント(国産) ◆葉月◆ ベリーズ 70% + ブルーベリー + 塩 [原材料]カカオ豆(ベリーズ産),きび砂糖(国産),ブルーベリー,塩 ◆長月◆ トリニダード・トバゴ 80% [原材料]カカオ豆(トリニダード・トバゴ産),黒糖(国産) ◆神無月◆ インド 75% + スパイス [原材料]カカオ豆(インド産),きび糖(国産),カルダモン,山椒,ドクダミ,シナモン,八角 ◆霜月◆ インド 75% + スパイス [原材料]カカオ豆(インド産),きび糖(国産),杉,ゆず皮,アジョワン,ミント,キャラウェイ,八角 ◆師走◆ ガーナ70% + にぎやかトッピング [原材料]カカオ豆(ガーナ産),きび糖(国産),ピスタチオ,ココナッツ,フランボワーズ ◆枝◆ ガーナ × ホンジュラス [原材料]カカオ豆(ガーナ産・ホンジュラス産),黒糖(国産) 賞味期限:製造月より約3~6ヶ月 12月末ごろより順次配送予定 配送料はかかりません 他の商品との同送不可
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【限定】◾️師走 にぎやかなチョコ ガーナ70% + にぎやかトッピング
¥1,296
SOLD OUT
2024年1月から12月まで各月1種限定チョコを発売します。 12月(師走)は『にぎやかなチョコ』 ガーナ産カカオ70% + にぎやかトッピング ガーナ産カカオが滑らかに口の中で溶けてゆくのと並行してココナッツの華やかな甘み、ピスタチオのジューシーなナッツ感、フランボワーズの豊かな酸味が楽しそうにはじけます。 華やかな見た目もホリデーシーズンにぴったりな1枚です。 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産)、ピスタチオ、ココナッツ、フランボワーズ 添加物や保存料等は使用しておりません。 賞味期限:製造月より約6ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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【数量限定】チョコレート ホリデースペシャル インド70%
¥1,296
【数量限定】 《インド産カカオ70% 》 干しぶどうを思わせる果実味の後、まろやかなミルク感。 ビターチョコが苦手という方にもおすすめ。 原材料 / カカオ豆(インド産)、きび糖(国産) 中之条ガーデンズの草花が一緒にパッケージされています。 ※草花の種類はお選びいただけません。楽しみにお待ちください。 ※販売は1枚単位となります。 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約6ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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【限定】◾️霜月 スパイス + インド75%
¥1,296
SOLD OUT
2024年1月から12月まで各月1種限定チョコを発売します。11月(霜月)は『スパイスとチョコ』 スパイス + インド産カカオ75% 中之条町の山間部六合にて、架空山岳民族の料理を創造しているヤマノタミに特別に調合していただいたスパイスを練り込んだチョコレート。 10月(神無月)とはまったく違う風味のスパイスミックスを調合していただきました。 杉の瑞々しく豊かな香りが一気に広がり、柚やアジョワン、キャラウェイ、ミントなど爽やかなスパイスの風味を纏いインド産カカオと混ざり合う。ウッディで神秘的な余韻が風薫る森にいるような気持ちにさせる。 原材料 / カカオ豆(インド産)、きび糖(国産)、杉、柚皮、アジョワン、キャラウェイ、ミント、八角 添加物や保存料等は使用しておりません。 賞味期限:製造月より約6ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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チョコレート3種 食べ比べセット
¥3,000
SOLD OUT
チョコレート3種 食べ比べセット フルーティ、ナッティ、ミルキーと味のベクトルが異なる3枚。 その日の気分によって食べ分けるのもオススメです。 《ガーナ産カカオ72% 》 ココナッツのようなミルキーな甘さ、その後に壮大な大地を思わせる軽快なビター感が残ります。 粗めに残した粒子感でサクサクとした食感もお楽しみいただけます。 相性の良い飲み物・・紅茶、ミルク 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産カカオ80% 》 スモーキーな余韻とナッツや樹木のようなニュアンスを感じる程よい苦味の大人な味わい。 相性の良い飲み物・・コーヒー、赤ワイン、ウイスキー 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産)、黒糖(国産) 《ベリーズ産カカオ74% 》 さわやかな酸味のあと、深みのあるベリーのような果実感。 相性の良い飲み物・・紅茶、日本酒 原材料 / カカオ豆(ベリーズ産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります) 尚、アイスとは輸送環境が異なるため別送となります。 それぞれに送料がかかりますのでご留意ください。
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チョコレート4種セット
¥4,000
SOLD OUT
全ての味が一気に楽しめるチョコレート4種セット 《ガーナ産カカオ72% 》 ココナッツのようなミルキーな甘さ、その後に壮大な大地を思わせる軽快なビター感が残ります。 粗めに残した粒子感でサクサクとした食感もお楽しみいただけます。 相性の良い飲み物・・紅茶、ミルク 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産 x インド産カカオ70% 》 ヨーグルトのような発酵感のあとに煮詰めた果実の甘酸っぱさが続きます。 スモーキーなウッド調の中に柑橘系の爽やかな香りを感じるエキゾチックな印象。 相性の良い飲み物・・コーヒー、アールグレイ 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産・インド産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産カカオ80% 》 スモーキーな余韻とナッツや樹木のようなニュアンスを感じる程よい苦味の大人な味わい。 相性の良い飲み物・・コーヒー、赤ワイン、ウイスキー 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産)、黒糖(国産) 《ベリーズ産カカオ74% 》 さわやかな酸味のあと、深みのあるベリーのような果実感。 相性の良い飲み物・・紅茶、日本酒 原材料 / カカオ豆(ベリーズ産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります) 尚、アイスとは輸送環境が異なるため別送となります。 それぞれに送料がかかりますのでご留意ください。
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チョコレート3種 元祖セット
¥3,000
SOLD OUT
チョコレート3種 元祖セット 初めて、”チョコレート”と呼べるものを作った、その時のフレーバー:ホンジュラスxインド70%、幾つも試作した中からまずこれを、と選び抜いて発売したベリーズ74%・ホンジュラス80%、私たちの源流を示す3つのフレーバーのセットです。 《ベリーズ産カカオ74% 》 さわやかな酸味のあと、深みのあるベリーのような果実感。 相性の良い飲み物・・紅茶、日本酒 原材料 / カカオ豆(ベリーズ産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産カカオ80% 》 スモーキーな余韻とナッツや樹木のようなニュアンスを感じる程よい苦味の大人な味わい。 相性の良い飲み物・・コーヒー、赤ワイン、ウイスキー 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産)、黒糖(国産) 《ホンジュラス産 x インド産カカオ70% 》 ヨーグルトのような発酵感のあとに煮詰めた果実の甘酸っぱさが続きます。 スモーキーなウッド調の中に柑橘系の爽やかな香りを感じるエキゾチックな印象。 相性の良い飲み物・・コーヒー、アールグレイ 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産・インド産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります) 尚、アイスとは輸送環境が異なるため別送となります。 それぞれに送料がかかりますのでご留意ください。
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チョコレート3種 ナッティセット
¥3,000
SOLD OUT
チョコレート3種 ナッティセット それぞれ異なるナッツの風味をお楽しみいただけるセット 《ホンジュラス産 x インド産カカオ70% 》 ヨーグルトのような発酵感のあとに煮詰めた果実の甘酸っぱさが続きます。 スモーキーなウッド調の中に柑橘系の爽やかな香りを感じるエキゾチックな印象。 相性の良い飲み物・・コーヒー、アールグレイ 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産・インド産)、きび糖(国産) 《ガーナ産カカオ72% 》 ココナッツのようなミルキーな甘さ、その後に壮大な大地を思わせる軽快なビター感が残ります。 粗めに残した粒子感でサクサクとした食感もお楽しみいただけます。 相性の良い飲み物・・紅茶、ミルク 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産カカオ80% 》 スモーキーな余韻とナッツや樹木のようなニュアンスを感じる程よい苦味の大人な味わい。 相性の良い飲み物・・コーヒー、赤ワイン、ウイスキー 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産)、黒糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります) 尚、アイスとは輸送環境が異なるため別送となります。 それぞれに送料がかかりますのでご留意ください。
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チョコレート3種 華やかセット
¥3,000
SOLD OUT
チョコレート3種 華やかセット 果実味を感じる、鼻に抜ける香りも鮮やかな3枚です。 《ベリーズ産カカオ74% 》 さわやかな酸味のあと、深みのあるベリーのような果実感。 相性の良い飲み物・・紅茶、日本酒 原材料 / カカオ豆(ベリーズ産)、きび糖(国産) 《ガーナ産カカオ72% 》 ココナッツのようなミルキーな甘さ、その後に壮大な大地を思わせる軽快なビター感が残ります。 粗めに残した粒子感でサクサクとした食感もお楽しみいただけます。 相性の良い飲み物・・紅茶、ミルク 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産) 《ホンジュラス産 x インド産カカオ70% 》 ヨーグルトのような発酵感のあとに煮詰めた果実の甘酸っぱさが続きます。 スモーキーなウッド調の中に柑橘系の爽やかな香りを感じるエキゾチックな印象。 相性の良い飲み物・・コーヒー、アールグレイ 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産・インド産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります) 尚、アイスとは輸送環境が異なるため別送となります。 それぞれに送料がかかりますのでご留意ください。
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チョコレート ガーナ72%
¥1,080
《ガーナ産カカオ72% 》 ココナッツのようなミルキーな甘さ、その後に壮大な大地を思わせる軽快なビター感が残ります。 粗めに残した粒子感でサクサクとした食感もお楽しみいただけます。 相性の良い飲み物・・紅茶、ミルク 原材料 / カカオ豆(ガーナ産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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チョコレート ホンジュラス×インド70%
¥1,080
SOLD OUT
新しく定番に加わりました! 《ホンジュラス産 x インド産カカオ70% 》 ヨーグルトのような発酵感のあとに煮詰めた果実の甘酸っぱさが続きます。 スモーキーなウッド調の中に柑橘系の爽やかな香りを感じるエキゾチックな印象。 相性の良い飲み物・・コーヒー、アールグレイ 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産・インド産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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チョコレート ホンジュラス80%
¥1,080
SOLD OUT
《ホンジュラス産カカオ80% 》 スモーキーな余韻とナッツや樹木のようなニュアンスを感じる程よい苦味の大人な味わい。 相性の良い飲み物・・コーヒー、赤ワイン、ウイスキー 原材料 / カカオ豆(ホンジュラス産)、黒糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)
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チョコレート ベリーズ74%
¥1,080
SOLD OUT
《ベリーズ産カカオ74% 》 さわやかな酸味のあと、深みのあるベリーのような果実感。 相性の良い飲み物・・紅茶、日本酒 原材料 / カカオ豆(ベリーズ産)、きび糖(国産) 添加物や保存料等は一切使用しておりません。 賞味期限:製造月より約4ヶ月 商品代金 + 別途送料がかかります。 送料については詳細をご確認ください。(4月〜9月はクール便でのお届けとなります)