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カカオ染チョコ巾着とチョコ2枚のセット
オリジナルプリントが施されたカカオ染のチョコ巾着に
グアテマラ72%×ジンジャー&チリとインド70%×ハーブのチョコ2枚をお入れしてお届けします。
《グアテマラ産 72% × ジンジャー&チリ 》
ウィスキーを思わせる樽香と柑橘の甘酸っぱさ。
奥から生姜の香りが立ちピリッと唐辛子の余韻が続きます。
相性の良い飲み物・・ほうじ茶、日本酒、ビール
原材料 / カカオ豆(グアテマラ産)、きび糖(国産)、生姜粉末、一味唐辛子
地元産の一味唐辛子を使用していますが農作物につき辛さが毎年異なります。
所感として2025年スパイシー度は★★★★☆
感じ方には個人差があると思いますのであくまで参考になさってください。
旨味ある辛さでクセになる方多数。根強いファンがいるチョコです。
特にお酒が好きな方にはおすすめ。
《インド産 70% × ハーブ》
ハーブは群馬県の渋川飯塚ファームのハーブティー『AKANE』ブレンド(苺、ローズヒップ、ハイビスカス、カモミール)を使用。
干し葡萄のようなフルーティーな酸味が特徴のインド産カカオ豆に、苺やハーブの甘酸っぱい香りと味わいが混ざり合ったチョコレート。
華やかな広がりと濃厚な酸味が楽しめます。
原材料 / カカオ豆(インド産)、きび糖(国産)、苺(群馬県産)、ローズヒップ、ハイビスカス、カモミール
賞味期限:製造月より約6ヶ月
《カカオ染チョコ巾着》
チョコレート製造工程で出るカカオの殻を使用して手作業で染めています。
色むらや個体差が見られる場合があります。
サイズ / 約13×17.5cm
素材 / 本体:コットン100%、紐:レーヨン80%・ナイロン10%・ポリエステル10%
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